17-18 Gennaio – Degustazione Birra Artiginiale

Degustazione a 30 € a persona

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Novi Luna ‘Maiella’
La chiara – 3.9% vol

Verdure Pastellate, Crostone di spinaci con fonduta di pecorino buccia nera
e guanciale croccante. Salumi misti e bocconcini di formaggio.

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Magia Rossa ‘Maiella’
L’ambrata 5.2% vol

Stinco di maiale arrosto con patate, verdure strascinate e verza stufata.

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Bucefalo ‘Maiella’
La scura – 9% vol

Tortino al cioccolato fondente al cuore morbido con salsa alla vaniglia

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Gradita la prenotazione